docs: actualizar README.md y docs/operations.md para reflejar formatos de fechas

Co-authored-by: aider (openrouter/openai/gpt-5) <aider@aider.chat>

README.md

@@ -43,6 +43,7 @@ Taskbot ayuda a coordinar grupos en WhatsApp: crea y asigna tareas, recuerda pen
 - Los usuarios interactúan con comandos sencillos en WhatsApp para crear tareas, ver pendientes, asignarse o soltar.
 - Los administradores pueden aprobar o bloquear grupos cuando el modo de acceso está en discover/enforce.
 - Los recordatorios se configuran por usuario (frecuencia y hora) y respetan la zona horaria.
+- Formato de fechas en comandos: se aceptan YYYY-MM-DD y YY-MM-DD (YY → 20YY). También se admiten los tokens "hoy" y "mañana". Las fechas se almacenan normalizadas como YYYY-MM-DD y se muestran como dd/MM en los listados.
 
 ## Instalación rápida
 

docs/operations.md

@@ -58,3 +58,9 @@ Métricas de referencia
 Buenas prácticas
 - No arrancar schedulers en test salvo que FORCE_SCHEDULERS='true'.
 - Validar nuevas env en src/server.ts::validateEnv() y documentarlas aquí.
+
+Formato de fechas en comandos
+- Se aceptan únicamente YYYY-MM-DD y YY-MM-DD (YY se expande a 20YY).
+- También se soportan tokens naturales: "hoy" y "mañana".
+- Se rechazan otros formatos (p. ej., dd-mm, mm/dd, fechas inválidas).
+- Las fechas se guardan normalizadas como YYYY-MM-DD y se muestran como dd/MM en listados y mensajes.