docs: actualizar estado de la tarea (Lote 5) a Completado

Co-authored-by: aider (openrouter/openai/gpt-5) <aider@aider.chat>

docs/2025-11-01-plan-refactor-tecnico.md

@@ -247,7 +247,7 @@ Cada lote incluye objetivo, cambios, métricas y comprobaciones. Mantener tests
 3) Centralizar helpers de tests y cripto (Lote 2): **Completado**.
 4) Endurecer tipos en core (Lote 3): **Completado**.
 5) Consolidar ICS (Lote 4): **Completado**.
-6) Dividir TaskItem y revisar AppShell (Lote 5): **Siguiente**.
+6) Dividir TaskItem y revisar AppShell (Lote 5): **Completado**.
 7) DI ligera para DB (Lote 6).
 8) Aumentar cobertura en módulos flojos (Lote 7).